大隐于市 外观质朴却玄机暗置的餐厅设计
来源: 火星时代   发布时间: 2010-06-03 14:51   31 次浏览   大小:  16px  14px  12px
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         四季更迭带来的不同感受,一如多样性城市带给人的丰富多采;走在台中市公益路上,琳琅满目的餐厅林立,一间挑高九米的古朴外观,矗立着偌大的庵字,让人眼 前一亮。在洗练摩登的都市文化中,日式朴拙的建物给人一种净化心灵的感受。庵锅,日式火锅烧烤,以净化、祈福元素为主题,有别于一般的大众化,细致沉稳的 日式风格是这次的设计主轴。

 

庵锅餐厅外观

 

庵锅餐厅内廊

        挑高九米的建筑本体,内部陈设却是由相当细腻的巧思构成。进门左侧的水景区,由不规则纹路的石皮高墙、象征绵延苍翠的松树、淙淙流水,与日式风提灯演绎; 右侧悬浮在水面上的佛像,是许愿池的意念,上方的撞钟,散发祈福的意味,底下铺满窸窣的碎石,带领我们一步步藉由禅意进入日式严谨调性中。 

        中央开放式座位,以天灯造型为概念发想的灯饰,搭配黑色烤漆玻璃天花板,倒影中有加乘空间的效果,传达更深一层幸福、祈愿的意念;周围环绕水幕上的烛台, 与入口右侧佛像处的烛台遥相辉映,将庙宇特性深植其中,让用餐的客人心灵也能与浩瀚的天穹相系能量源源不绝流动。

 

 

庵锅餐厅天灯灯饰与烛台相互辉

        两旁半开放式座位,一边佐以嵌入式撞钟造型壁面,优雅脱俗的兰花点缀其间,边端以玻璃面区隔,让视觉效果更宽阔;另一侧以饱满大石填满整个壁面,低调沉稳 中带有些许变化的趣味;通往洗手间的动线转折处以折纸建筑概念做设计,日式小茶壶摆放于整个大空间的底层角落,将日式风味一路延伸。

        周易设计师的精湛、与众不同的设计,以独特的空间效应传达日式料理的艺术与内涵,让每位进到庵锅的客人不仅吃得养生,心灵也因而感受到全然的净化,贴心的 思维从庵锅的命名到柜台处祈福卡的设立,带着平静心灵用餐的同时,祝福也得以散播。 

 

庵锅餐厅平面图